Il vino ha una correlazione altamente simbolica in Grecia, la bevanda cara ad Alceo. Gli si dava la valenza sociologica poiché la natura andava a offrire agli uomini la metamorfosi di un frutto che si trasforma in un prezioso liquido magico e inebriante. E' nel Simposio che si assiste, per la prima volta nella storia della filosofia occidentale, a un elogio del vino e dell'ebbrezza che ne è conseguenza, ebbrezza che, sulla scorta del mito dionisiaco, del pitagorismo e dell'orfismo, è vista come disvelatrice di verità. La qualità del nostro vino nasce dall’esperienza, conoscenza e amore, selezionando i migliori vitigni, è durante la fase della vinificazione che si vengono ad esaltare le caratteristiche del nostro prodotto. La poesia è quello che vogliamo trasmettere quando il nostro vino incontra i vostri calici in un perfetto connubio di sensazioni.
Cantina Lettera V nasce tra l’entroterra della costa laziale e la bellissima atmosfera delle colline dei castelli romani, facendo da cornice all’eterna città di Roma.
Questa è la scenografia che fa da sfondo ad un luogo ricco di storia, dove poeti artisti e letterati sono stati ispirati nei secoli, dove le vigne si intrecciano sposandosi con le caratteristiche di un terreno vulcanico e minerale, offrendo un prodotto di garanzia e qualità.
Una produzione di vini eccellenti che inebriano i sensi e stimolano l’intera percezione sensoriale umana. Cosa c’è di meglio di un sorso di buon vino che accarezza il palato e riscalda il corpo, sapendo che ci sedurrà perché creato con amore e con il desiderio di far appassionare sia gli intenditori che i palati più curiosi.
La Nostra Filosofia
Il nostro vino è prodotto in modo artigianale per far esprimere al meglio il nostro inimitabile terreno minerale. Viti coltivate con la massima professionalità rispettando le caratteristiche di un prodotto naturale rendendolo nobile al palato.
Un vero legame intimo tra produzione e terroir, il tutto arricchito dal saper fare delle mani maestre. È da questa fusione che nasce il nostro prodotto di forte identità e un carattere distintivo che gli conferiscono un valore aggiunto.